Погреб (кухня) и колодец

Построен в 1772-1778 годах. Автор проекта архитектор И.Е. Старов. Северо-восточным
фасадом кухня была ориентирована на овальный газон перед усадебным домом и стояла в
конце бокового луча дорожек, ведущих к главному усадебному дому. Первое упоминание
о кухне в источниках относится к 1830 г. К этому времени цокольный этаж был обвалован
и превращен в погреб (с закладкой углового, северного дверного проема и двух оконных
по северо-западному фасаду).
Некоторые общие данные о постройке имеются в «Описи недвижимости имения» 1867 г.
В документе она зафиксирована как «кухня каменная из плиты, одноэтажная, ветхая,
крытая тесом, длиною 5, шириною 4 сажени, о 2-х комнатах, стены, потолки
штукатуренная, полы простые, деревянныя, 3 дверей, 6 окон, русская печь с очагом,
чугунная плита. Под кухней погреб о 7 чуланах и 2-х дверях…».
После передачи в 1869 г. Таицкого имения в ведение Департамента уделов на строение
была составлена смета ремонтных работ на сумму 3 тыс. руб. Однако, производился ли
ремонт — неизвестно. Полностью утрачено здание кухни. В 1980-х гг. забетонированы
сверху сводчатые перекрытия погреба. Наблюдается сильное высыпание раствора в
стенах и сводах погреба. Образец служебной постройки конца ХVIII века, входившей в
композицию Собственного садика усадьбы.
Колодец с деревянным верхом был выполнен из известняковых плит без архитектурной
отделки и расположен рядом с погребом (кухней) в начале XIX века. Позднее деревянный
верх был утрачен.